主料:
苋菜适量，
皮蛋，
2个，
大蒜头适量
辅料:
油适量，
盐适量，
鸡精适量皮蛋苋菜的做法步骤
1.准备好食材
2.苋菜清洗干净切成末，大蒜头拍碎
3.皮蛋剥掉蛋壳，切成小块
4.起锅烧油，小火，下大蒜头煸香
5.转大火，下苋菜快速翻炒断生
6.至苋菜炒软，加一点点水稍煮一会儿
7.加盐和鸡精调味
8.加皮蛋翻拌均匀出锅
9.起锅装盘
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11.??
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热菜 家常菜 苋菜
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